Mit den passenden Rahmenbedingungen das Geschäftsessen positiv beeinflussen


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Geschäftsessen sind für Ihren Chef sehr wichtig, weil er dort neue Kontakte knüpfen und Geschäfte anbahnen kann. Freuen Sie sich, wenn Ihr Chef gut gelaunt zu Ihnen sagt: "Das Geschäftsessen gestern war ein voller Erfolg!"

Sie können hierzu einen wichtigen Beitrag leisten, indem Sie die perfekten Rahmenbedingungen für das Geschäftsessen schaffen. Mit diesen Tipps können Sie das perfekte Geschäftsessen organisieren:

Erfragen Sie bei Ihrem Chef die Vorlieben der Gäste

  • Gibt es Abneigungen gegen bestimmte Nahrungsmittel?
  • Ist der Gast vielleicht Vegetarier?
  • Liebt er eine noble oder eher eine rustikale Atmosphäre? 
Suchen Sie anhand dieser Informationen das passende Lokal aus. Überlassen Sie nichts dem Zufall. Je mehr Sie über die Personen wissen, desto besser. Wenn Ihr Chef die Gewohnheiten der Gäste nicht kennt, rufen Sie die Assistentinnen der geladenen Geschäftspartner an. Sie wissen sicher, was gut ankommt und was nicht. 


Kommunizieren Sie die Art des Lokals


Informieren Sie die Gäste, um welche Art von Lokal es sich handelt, damit sie sich angemessen kleiden können.

Praxisbeispiel: "Herr Meyer, ich schlage vor, Sie treffen sich mit Herrn Berger [Ihr Chef] in unserem Unternehmen. Sie fahren dann gemeinsam zum Lokal. Ich habe einen Tisch in einem noblen Restaurant mit feiner Küche gewählt. Dort können Sie in ruhiger Atmosphäre mit Herrn Berger sprechen." 


Iris Debbeler